Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Mousse /
Chocolademousse in een glas

Chocolademousse in een glas

Name: RECIPE: Chocolademousse in een glas
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 3 eierdooiers (middelgroot); 25 g kristalsuiker; 450 g slagroom; 170 g BAM donkere chocoladedruppels; 2 pompjes BAM vanillepasta

(1)

Voorbereidingstijd: 1 h 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 5

Ik ben dol op chocolade. Ik vond het erg leuk om dit dessert te maken en kon haast niet wachten om het resultaat te proeven. Chocolade stelt nooit teleur en dit dessert laat het echt stralen!

De mousse is gemaakt met hittebehandelde dooiers, wat betekent dat rauwe eieren geen probleem zijn. De bereiding zelf is snel en gemakkelijk, aangezien het afkoelen het grootste deel van de aangegeven tijd in beslag neemt. Maar het loont zeker de moeite!

Voor 4 chocolademoussedesserts in een glas van 2 dl.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor chocolademousse:

3 eierdooiers (middelgroot)
25 g kristalsuiker
450 g slagroom
170 g BAM donkere chocoladedruppels
2 pompjes BAM vanillepasta

Instructies:

voorbereidingsproces:

Klop 250 g slagroom op en zet in de koelkast.

Breng 200 g slagroom in een steelpan aan de kook. Klop de dooiers en su-gar bleek en giet er dan al roerend de kokende room bij. Giet het mengsel terug in de steelpan en verwarm onder voortdurend roeren tot het dik wordt. Zet het vuur lager en voeg vanill

Spatel de slagroom met een spatel door het afgekoelde mengsel. Verdeel over de glazen en zet in de koelkast om op te stijven. Versier naar wens.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Pure chocolade, 500 g

16,90 €

Bourbon vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-1,69 €

Totaal:

16,90 €15,21 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Glutenvrij
Product van de week
Beste verkoper

-25%

Witte chocolade, 1 kg

(260 Beoordelingen)

21,90 € 16,43 €

-25%

Eiwitreep met zoetstof, banaan & pinda''s

(14 Beoordelingen)

2,99 €

Proteine Warme Chocolade, 220 g

(14 Beoordelingen)

6,90 €

Veganistisch
Lactosevrij
Aanbevolen

Niet op voorraad

Kruidenmix Golden Milk, 80 g

(9 Beoordelingen)

4,90 €

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min