Home /
Recept /
Chocolade-sinaasappeltaart

Chocolade-sinaasappeltaart

Name: Chocolade-sinaasappeltaart
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g amandelen; 80 g dadels; 2 eetlepels cacao; 1 theelepel kokosnootboter; 2 theelepels ahornsiroop; 200 g geweekte cashewnoten; 1 dcl sinaasappelsap; schil van 2 biologische sinaasappels; 2 eetlepels ahornsiroop; 40 g kokosolie/boter (gesmolten!); 0,5 dcl ahornsiroop; 40 g kokos- of cacaoboter; 50 g cacao; een snufje kaneel

(1)

Voorbereidingstijd: 40 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 14

Recept voor een heerlijke geperste chocolade sinaasappelcake. De zonde waard!

Recept door Kristina Urana

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten voor de basis:

200 g amandelen
80 g dadels
2 eetlepels cacao
1 theelepel kokosnootboter
2 theelepels ahornsiroop

ingrediënten voor de sinaasappellaag:

200 g geweekte cashewnoten
1 dcl sinaasappelsap
schil van 2 biologische sinaasappels
2 eetlepels ahornsiroop
40 g kokosolie/boter (gesmolten!)

ingrediënten voor de chocoladelaag:

0,5 dcl ahornsiroop
40 g kokos- of cacaoboter
50 g cacao
een snufje kaneel

Voedingswaarden / portie

Energiewaarde	1567 kJ / 374 kcal
Vetten	29,2 g
waarvan verzadigde vetten	12,7 g
Koolhydraten	20,9 g
waarvan suikers	12,1 g
Voedingsvezels	5,8 g
Eiwitten	7,6 g
Zout	0 g

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Doe de geweekte amandelen, dadels, cacao, kokosboter en ahornsiroop in een keukenmachine. Mix goed tot het mengsel samenkomt in een bal.

Bedek de bodem van de bakplaat voor de zekerheid met dunne, doorzichtige folie om te voorkomen dat het te veel plakt. Druk het deeg stevig en gelijkmatig tegen de bodem.

Mix de cashewnoten in een keukenmachine, voeg een flinke scheut vers geperst sinaasappelsap, sinaasappelschil, ahornsiroop en gesmolten kokosboter toe. Mix goed tot het mengsel romig is, giet het mengsel op de bodem en zet in de koelkast.

Meng voor het chocolademengsel in een kleine kom: ahornsiroop, gesmolten kokosboter, cacaopoeder en een beetje kaneel. Giet over het sinaasappelgedeelte. Zet de taart een paar uur in de koelkast om op te stijven.

Ze zijn geweldig voor mensen die allergisch zijn voor eieren, bloem en melk, omdat ze vrij zijn van deze dingen, maar ze zijn ook heel smeerbaar.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Veganistisch
Glutenvrij
Lactosevrij

Niet op voorraad

Extra Donkere Warme Chocolade, 1500 g

34,90 €

Niet op voorraad

FIT Ontbijt, Chocolade en Aardbei, 20 stuks

25,47 €

Lactosevrij
Veganistisch

100% pistachepasta - 200g

(7 Beoordelingen)

14,90 €

Lactosevrij
Veganistisch

100% biologische amandelspread - 200g

7,90 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

bakken met pure chocolade: een handleiding voor thuisbakkers

Tips voor zoetwaren

Leestijd: 9 minuten