Bestel uiterlijk op 23 april voor verzending vóór de meivakantie ☀️. Vanwege vakantie worden alle latere bestellingen na 4 mei verzonden 🍫.

Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Chocolade muffins met Ferrera bal

Chocolade muffins met Ferrera bal

Name: Chocolade muffins met Ferrera bal
Total time: 45 min
Ingredients: 225 g bloem; theelepel bakpoeder; 1 theelepel vanillepasta; 110 g suiker; 25 g cacaopoeder; 1 ei; 175 ml melk; 75 ml olie; 200 g eetbare chocolade; 100 g zoete room; eetlepel boter (optioneel)

(1)

Voorbereidingstijd: 45 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 11

BAM cacaopoeder heeft een warme, roodbruine kleur en een aangename chocoladesmaak. Het is gebaseerd op cacaobonen uit West-Afrika, met extra smaak en specerijen van bonen uit andere delen van Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Door de zeer fijne textuur is het gemakkelijk te mengen. Het is ideaal voor koekjes, cake, ijs en andere desserts.

Recept voor heerlijke chocolademuffins.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten voor muffins:

225 g bloem
theelepel bakpoeder
1 theelepel vanillepasta
110 g suiker
25 g cacaopoeder
1 ei
175 ml melk
75 ml olie

ingrediënten voor de dressing:

200 g eetbare chocolade
100 g zoete room
eetlepel boter (optioneel)

Instructies:

voorbereidingsprocedure:

Voeg de suiker, vanillesuiker en olie toe aan de dooier en mix met een elektrische mixer. Voeg de melk toe en mix opnieuw. Voeg dan het cacaopoeder en de bloem toe waaraan het bakpoeder is toegevoegd. Mix langzaam met de mixer.

Klop vervolgens de eiwitten met een schoongemaakte elektrische mixer. Zodra het goed gemengd is, vouw je het met de hand door het mengsel. Doe het mengsel tot aan de rand in de voorbereide muffinvormpjes.

Zet de vormpjes 25 minuten in het midden van een voorverwarmde oven op 180 graden. Laat de muffins afkoelen en prik een klein gaatje in de bovenkant.

Verwarm de room bijna tot koken en giet over de kleine chocoladeblokjes en boter. Laat 2 minuten staan en roer dan met een lepel tot alles gesmolten is. Als het niet oplost, verwarm het mengsel dan boven stoom. Roer niet te ruw, want je wilt geen luchtbel

Zet op het aanrecht en laat afkoelen op kamertemperatuur. Roer af en toe, dat versnelt het afkoelen en stollen aanzienlijk. Wanneer het mengsel voldoende is afgekoeld, doe je het in een spuitzak en spuit je de chocolade in de gaatjes die je in de muffins

Dompel dan de Ferrera Rocher in de chocolade en laat volledig afkoelen en uitharden.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

havermout 2 go ananas a mango met zoetstof

Havermout 2 GO, Ananas & Mango, met zoetstof

(6 Beoordelingen)

1,99 €

Glutenvrij
FIT
Beste verkoper

Gevriesdroogde aardbeien, 40 g

(92 Beoordelingen)

5,90 €

Glutenvrij
Lactosevrij
Veganistisch

Extra Donkere Warme Chocolade, 1500 g

34,90 €

-20%

Witte Chocolade Wijn

(31 Beoordelingen)

19,90 € 15,92 €

-20%

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min