info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Ingrediënten:
voor de koekjesbodem:
- 24 Oreo-koekjes of 150 g Oreo-koekjespoeder
- 80 g boter
voor de witte chocolade cheesecake:
- 200 g BAM witte chocolade
- 500 g roomkaas
- 250 ml zware room
- 6 blaadjes gelatine
- 2 eetlepels poedersuiker
ingrediënten voor de topping:
Instructies:
bereiding van de koekjesbasis:
1
Bereid een cakevorm voor. De ingrediënten en hoeveelheden zijn voor een bakvorm van 20 cm. Je kunt ook een grotere bakvorm gebruiken, in dat geval zal je cheesecake niet zo hoog worden.
2
Als je hele koekjes gebruikt, kneus ze dan goed voordat je ze met de boter mengt. Het resultaat zou koekkruimels moeten zijn. Als je niet het juiste gereedschap hebt, kun je de truc met de zak gebruiken. Als je het nog niet kent: doe de hele hoeveelheid k
3
Meng goed zodat de ingrediënten goed gecombineerd zijn. Neem vervolgens een bakplaat en verdeel het mengsel gelijkmatig over de hele bodem van de bakplaat. Gebruik een hard voorwerp om het mengsel stevig over de hele bodem van de bakplaat te drukken. Zet
bereiding van kwarktaartcrème:
1
Week de gelatineblaadjes in koud water en laat ze zacht worden. Klop de zware room stijf. Draai de kom ondersteboven om te testen of hij voldoende opgeklopt is. Als de room in de kom blijft zitten, is hij zeker goed opgeklopt. Smelt de BAM witte chocolad
2
Controleer of de gelatineblaadjes geweekt zijn. Knijp het overtollige water eruit, voeg ze toe aan de kom en los ze op boven het vuur. Let op, de gelatineblaadjes zullen heel snel oplossen. Je kunt een theelepel van het witte chocolade-mascaroponemengsel
3
Roer tot je een glad mengsel hebt. Voeg de goed opgeklopte room toe aan het mengsel. Als je wilt dat je cheesecake luchtig en luchtig is, voeg het dan geleidelijk toe aan het mengsel met een spatel. Schep het mengsel op de voorbereide koekjesbodem. Zorg e
bereiding van de topping:
1
Werk het afgekoelde mengsel af met BAM frambozentopping. Je kunt ook verse bosbessen bovenop de cheesecake leggen of ze gebruiken als topping. Je kunt ook ander fruit toevoegen. Heb een goede, verfrissende run!
Lactosevrij
Veganistisch
Glutenvrij
FIT
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español