Bestel uiterlijk op 23 april voor verzending vóór de meivakantie ☀️. Vanwege vakantie worden alle latere bestellingen na 4 mei verzonden 🍫.

Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Taart /
Bakloze cake

Bakloze cake

Name: Bakloze cake
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g grahamkruimels; 67 g gewone of bruine suiker; 240 ml koude slagroom; 450 g volle PHILADELPHIA roomkaas, kamertemperatuur; 65 g kristalsuiker; 30 g zure room of yoghurt op kamertemperatuur; 1 theelepel vers citroensap; 1 theelepel BAM vanillepasta; Bam toppings; BAM knapperig

(1)

Voorbereidingstijd: 30 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 10

Ben je verantwoordelijk voor het bereiden van desserts voor je volgende feest, wil je variatie en is er maar één oven? Of wil je gewoon je appartement niet opwarmen in de zomer, maar wil je wel één lekker taartje? Maak ruimte in je koelkast, hier komt een recept voor minitaartjes zonder bakken! Met een paar basisingrediënten maak je verfrissende minicakejes zonder te bakken. BAM vanillepasta zal zowel het uiterlijk als de smaak van je no-bake cake verbeteren met zijn rijke vanillesmaak, zijn bedwelmende geur en zijn echte aroma.

Je kunt er ook chocoladeganache op doen. Ik raad aan om deze aan de no-bake cake toe te voegen voordat je hem in de koelkast bewaart.

BAM tip: breng de roomkaas en zure room op kamertemperatuur voordat je begint. Meer tips en trucs vind je hier.

Als je dol bent op Oreo koekjes, kun je een no-bake taart maken met het recept hier.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

voor de koekjesbodem:

200 g grahamkruimels
67 g gewone of bruine suiker
240 ml koude slagroom

voor de vulling:

450 g volle PHILADELPHIA roomkaas, kamertemperatuur
65 g kristalsuiker
30 g zure room of yoghurt op kamertemperatuur
1 theelepel vers citroensap
1 theelepel BAM vanillepasta

decoratie:

Instructies:

voorbereidingsproces:

Gebruik een muffinblik als model, geschikt voor 12 muffins. Doe papieren bakvormpjes in elk muffinblik.

Als de graham crackers nog niet verkruimeld zijn, gebruik dan een deegroller om er fijne kruimels van te maken. Doe de kruimels in een middelgrote kom en roer de suiker en gesmolten boter erdoor tot je een gelijkmatig mengsel hebt. Het bereide mengsel zal

Klop met een handmixer de afgekoelde zware room op tot zich stijve pieken vormen. Dit duurt ongeveer 3 minuten.

Klop met een handmixer en een aparte kom de roomkaas en suiker op gemiddelde snelheid. Mix net lang genoeg om een glad en romig mengsel te krijgen. Schraap met een siliconen spatel alle resten weg die aan de rand van de kom zijn blijven plakken.

Voeg de zure room, het citroensap en de BAM vanillepasta toe aan het roomkaas-suikermengsel. Mix op middelhoge snelheid tot je een romige textuur krijgt, ongeveer een minuut. Zorg ervoor dat er geen grote klonten roomkaas in het mengsel zitten. Als er klo

Voeg met een mixer of een siliconen spatel de opgeklopte zoete room toe aan het mengsel. Voeg langzaam toe zodat het mengsel luchtig en luchtig blijft.

Doe met een lepel of een spuitzak het voorbereide mengsel gelijkmatig op de voorbereide koekjesbodem. Strijk de bovenkanten glad met de achterkant van de lepel zodat ze plat zijn.

Zet de minicakejes zonder te bakken minstens 3 uur in de koelkast. Als de koeltijd langer is dan 3 uur, raad ik aan om de no-bake cakejes te bedekken met aluminiumfolie of plasticfolie.

Bewaar de minicakejes in de koelkast. Serveer ze met extra toppings: BAM toppings, chocolade botercrème glazuur, BAM knapperig of vers fruit... De no-bake mini cakes zijn ongeveer 30-60 minuten houdbaar op kamertemperatuur.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Vanillepasta, 70 g

9,90 €

Niet op voorraad

BAMbastische Toppingset

32,50 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-3,25 €

Totaal:

32,50 €29,25 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Niet op voorraad

Cashewboter, 200 g

(33 Beoordelingen)

7,50 €

Niet op voorraad

Zoete Kruiden Set

(7 Beoordelingen)

21,70 €

Veganistisch

-15%

Notenpasta banaan, 200g

(39 Beoordelingen)

9,90 € 8,42 €

-15%

Lactosevrij

-30%

Niet op voorraad

Mini-marshmallows, 250 g

(78 Beoordelingen)

4,90 € 3,43 €

-30%

Niet op voorraad

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min

Bakloze cake

Voorbereidingstijd: 30 min

Moeilijkheid: 2

Aantal ingrediënten: 10

Ingrediënten:

voor de koekjesbodem

200 g grahamkruimels
67 g gewone of bruine suiker
240 ml koude slagroom

voor de vulling

450 g volle PHILADELPHIA roomkaas, kamertemperatuur
65 g kristalsuiker
30 g zure room of yoghurt op kamertemperatuur
1 theelepel vers citroensap
1 theelepel BAM vanillepasta

decoratie

Instructies:

voorbereidingsproces

	Gebruik een muffinblik als model, geschikt voor 12 muffins. Doe papieren bakvormpjes in elk muffinblik.
	Als de graham crackers nog niet verkruimeld zijn, gebruik dan een deegroller om er fijne kruimels van te maken. Doe de kruimels in een middelgrote kom en roer de suiker en gesmolten boter erdoor tot je een gelijkmatig mengsel hebt. Het bereide mengsel zal
	Klop met een handmixer de afgekoelde zware room op tot zich stijve pieken vormen. Dit duurt ongeveer 3 minuten.
	Klop met een handmixer en een aparte kom de roomkaas en suiker op gemiddelde snelheid. Mix net lang genoeg om een glad en romig mengsel te krijgen. Schraap met een siliconen spatel alle resten weg die aan de rand van de kom zijn blijven plakken.
	Voeg de zure room, het citroensap en de BAM vanillepasta toe aan het roomkaas-suikermengsel. Mix op middelhoge snelheid tot je een romige textuur krijgt, ongeveer een minuut. Zorg ervoor dat er geen grote klonten roomkaas in het mengsel zitten. Als er klo
	Voeg met een mixer of een siliconen spatel de opgeklopte zoete room toe aan het mengsel. Voeg langzaam toe zodat het mengsel luchtig en luchtig blijft.
	Doe met een lepel of een spuitzak het voorbereide mengsel gelijkmatig op de voorbereide koekjesbodem. Strijk de bovenkanten glad met de achterkant van de lepel zodat ze plat zijn.
	Zet de minicakejes zonder te bakken minstens 3 uur in de koelkast. Als de koeltijd langer is dan 3 uur, raad ik aan om de no-bake cakejes te bedekken met aluminiumfolie of plasticfolie.
	Bewaar de minicakejes in de koelkast. Serveer ze met extra toppings: BAM toppings, chocolade botercrème glazuur, BAM knapperig of vers fruit... De no-bake mini cakes zijn ongeveer 30-60 minuten houdbaar op kamertemperatuur.

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop