Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Zelfgemaakte chocolade maken

Zelfgemaakte chocolade maken

Name: Zelfgemaakte chocolade maken
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 yoghurtkopjes suiker; 2 potten yoghurtmelk; 1 yoghurtpot water; 10 dag BAM cacaopoeder; 1 kg melkpoeder; Hazelnoten; Walnoten, rozijnen, amandelen.

(1)

Voorbereidingstijd: 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 7

Heb je ook wel eens trek in chocolade en ligt het niet in je lade? Wij hebben een eenvoudig recept samengesteld om zelfgemaakte chocolade te maken.

We hebben BAM-cacaopoeder gebruikt, dat een warme, roodbruine kleur en een aangename chocoladesmaak heeft. De cacao is gebaseerd op cacaobonen uit West-Afrika, met extra smaak en pit van bonen uit andere delen van Afrika, Azië en Zuid-Amerika.

Bij aankoop van BAM-producten kun je de code RECEPT gebruiken om 10% korting te krijgen.

De zeer fijne textuur maakt het gemakkelijk te mengen. Ideaal voor koekjes, cake, ijs en andere desserts.

CHOCOLAAT tip: je kunt een theelepel BAM vanillepasta of BAM premium geroosterde hazelnoten toevoegen aan je zelfgemaakte chocolade.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten voor de chocolade:

2 yoghurtkopjes suiker
2 potten yoghurtmelk
1 yoghurtpot water
10 dag BAM cacaopoeder
1 kg melkpoeder
Hazelnoten
Walnoten, rozijnen, amandelen.

Instructies:

Voorbereiding:

Bereid voldoende hazelnoten, walnoten, amandelen of rozijnen om de bodem van de bakplaat te bedekken waarin u de gekookte chocolade zult gieten. Leg bakpapier in de bakvorm om te voorkomen dat de chocolade aan de bodem plakt.

Meng de suiker en het cacaopoeder in een kom. Roer het water en de melk erdoor. Breng het geheel aan de kook en laat het op laag vuur koken.

Roer voortdurend om ervoor te zorgen dat het mengsel klontvrij is. Als het mengsel aan de kook komt, laat je het nog 5 minuten koken op een matig vuur. Roer er dan langzaam, lepel voor lepel, het melkpoeder door en laat nog 2 tot 3 minuten op laag vuur ko

Giet het chocolademengsel in de bakvorm, maar zorg ervoor dat het niet te dik is, anders zal het niet opstijven. Zet de bakplaat ongeveer 24 uur in de koelkast om de chocolade op te stijven. Veel plezier met rennen!

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Cacaopoeder, 500 g

16,90 €

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-1,69 €

Totaal:

16,90 €15,21 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Glutenvrij

Niet op voorraad

HR Pakket Beste Chocoladetaart

(1 Beoordelingen)

77,50 €

Niet op voorraad

Aanbevolen
Nieuw

-15%

Niet op voorraad

Passievruchtendressing, 1000 g

19,90 € 16,92 €

-15%

Niet op voorraad

Glutenvrij
Beste verkoper

Hazelnootpasta met cacao, 200 g

(398 Beoordelingen)

8,90 €

Lactosevrij
FIT
Veganistisch

Zure kersenjam zonder toegevoegde suiker, 200 g

(20 Beoordelingen)

4,90 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min