BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop

Spreads en dressings

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Vanillecake

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • (1)
  • Voorbereidingstijd: 45 min
  • Moeilijkheid:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Aantal ingrediënten: 8
vanillecake

Vanillecake is een soort gebak gemaakt met eenvoudige ingrediënten. Het wordt gemaakt van eieren, suiker, bloem en vanillepasta. Het resultaat is een licht, luchtig deeg dat meestal wordt gebakken in een ronde of rechthoekige bakvorm. De term ''spons'' verwijst naar de textuur van de cake, die sponsachtig is en verend aanvoelt.


1. Hoe maak je een vanillecake?


Vanillecake maak je door eerst de eieren en suiker op te kloppen tot een luchtig mengsel. Meng vervolgens de droge ingrediënten zoals bloem, cacaopoeder, bakpoeder of baking soda en zeef ze door het eimengsel. Voeg de olie of boter toe en meng alles luchtig met een spatel. Voeg als laatste de BAM vanillepasta toe, die niet alleen een vanillesmaak geeft, maar ook alle ingrediënten samenbindt en een elegante look geeft aan het biscuitbeslag door de toevoeging van Bourbon vanillezaadjes.

Voor meer trucs en tips om te voorkomen dat je biscuit "zakt", klik hier.


Vanillecake kan worden geserveerd als een op zichzelf staand dessert of worden gebruikt als basis voor andere desserts, zoals laagjescake of de steeds vaker voorkomende cake met stokjes. Het is een veelzijdige biscuit die kan worden verrijkt met andere ingrediënten zoals chocolade, citrusvruchten of amandelextract.

Vanillecake kan in veel recepten worden gebruikt of er kan een ander ingrediënt worden gebruikt in plaats van vanille. Hieronder staan enkele ideeën:



BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

Voor het vanille biscuitdeeg:

Instructies:

Om de vanillecake te maken:

1
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een taartvorm van 20 cm met bakpapier. Klop in een grote kom de eieren, suiker en vanillepasta tot het mengsel bleek en luchtig is. Zeef de bloem, het bakpoeder en het zout in een a
2
Voeg langzaam de melk toe en roer voorzichtig tot het beslag glad en romig is. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant gelijkmatig glad met een spatel. Bak 25 tot 30 minuten, of tot een tandenstoker
3
Als het gebak is afgekoeld, kan het worden geserveerd zoals het is, of worden versierd met glazuur of slagroom, indien gewenst.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-1,99 €
Totaal:
19,90 €17,91 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Word een meesterpatissier

Word een meesterpatissier

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste