Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Pistachecrème

Name: Pistachecrème
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g boter; 300 g poedersuiker; 3 eetlepels melk; 3 theelepels pistachepasta; Snufje zout; Gehakte geroosterde pistachenoten

(1)

Voorbereidingstijd: 15 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 6

Pistachecrème is een uitstekende toevoeging die veel desserts een rijke en nootachtige smaak geeft. De romige textuur en kenmerkende groene tint maken elke taart of gebak nog aantrekkelijker en lekkerder.

In dit recept gebruiken we BAM pistachepasta, een culinair juweeltje gemaakt van 100% premium pistachenoten. Elke pistache wordt zorgvuldig gepeld, geroosterd voor een rijke smaak en vermalen tot een gladde pasta die ruikt naar geroosterde pistachenoten.

Pistachecrème is perfect als vulling voor pistachecake, maar ook voor speciale combinaties zoals pistachecake met frambozen en extra pistachenoten. Deze heerlijke combinatie biedt een harmonie van zoet en zuur die elke hap verrijkt.

Gemakkelijk te gebruiken dankzij de praktische tube. BAM pistachepasta is gemakkelijk te doseren en blijft vers, ideaal voor al onze bakkerijmeesterwerken.

Pistachecrème kan ook worden gebruikt om andere zoete lekkernijen op smaak te brengen, zoals muffins, koekjes of gebak, waardoor elk dessert een unieke toets krijgt.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

SAMENSTELLINGEN:

250 g boter
300 g poedersuiker
3 eetlepels melk
3 theelepels pistachepasta
Snufje zout
Gehakte geroosterde pistachenoten

Instructies:

VOORBEREIDING:

Klop in een grote kom de zachte boter voorzichtig met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid. Dit proces duurt ongeveer 3 tot 5 minuten, totdat je de lichte en luchtige textuur hebt bereikt die je nodig hebt voor de basis van je crème.

Voeg langzaam de poedersuiker toe. Mix in het begin op lage snelheid om te voorkomen dat de suiker zich door de keuken verspreidt. Zodra de suiker volledig is opgenomen en het mengsel goed gemengd is, verhoog je de snelheid van de mixer en blijf je 2-3

Voeg 2-3 eetlepels melk, pistachepasta en een snufje zout toe. Roer tot alle ingrediënten gecombineerd zijn tot een glad en romig mengsel dat een heerlijke smaak zal toevoegen aan je taart. Voor een extra knapperig element voeg je gehakte geroosterde p

Controleer tot slot de consistentie van de room. Als hij te stijf lijkt, voeg dan wat meer melk toe om hem zachter te maken. Als de room te dik is, verdik hem dan met wat meer poedersuiker om de gewenste textuur te krijgen.

Premium BAM bakproducten.

Bestel ingrediënten met 10% korting:

Pistachepasta, 50 g

5,90 €

Niet op voorraad

Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:

-0,00 €

Totaal:

0,00 €0,00 €

-10%

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Aanbevolen
Glutenvrij

Niet op voorraad

Aardbeienchocolade, 500 g

(81 Beoordelingen)

15,90 €

Niet op voorraad

Chocolade & ijs bundel

(7 Beoordelingen)

24,70 €

Glutenvrij

Niet op voorraad

Set zoetwaren Desserts zonder zonde

43,70 €

Niet op voorraad

Glutenvrij

-25%

Hazelnoot-koffiespread, 200 g

(55 Beoordelingen)

7,90 € 5,93 €

-25%

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Snelle desserts

Voorbereidingstijd: 45 min

Pistachecrème

Voorbereidingstijd: 15 min

Moeilijkheid: 1

Aantal ingrediënten: 6

Ingrediënten:

SAMENSTELLINGEN

250 g boter
300 g poedersuiker
3 eetlepels melk
3 theelepels pistachepasta
Snufje zout
Gehakte geroosterde pistachenoten

Instructies:

VOORBEREIDING

	Klop in een grote kom de zachte boter voorzichtig met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid. Dit proces duurt ongeveer 3 tot 5 minuten, totdat je de lichte en luchtige textuur hebt bereikt die je nodig hebt voor de basis van je crème.
	Voeg langzaam de poedersuiker toe. Mix in het begin op lage snelheid om te voorkomen dat de suiker zich door de keuken verspreidt. Zodra de suiker volledig is opgenomen en het mengsel goed gemengd is, verhoog je de snelheid van de mixer en blijf je 2-3
	Voeg 2-3 eetlepels melk, pistachepasta en een snufje zout toe. Roer tot alle ingrediënten gecombineerd zijn tot een glad en romig mengsel dat een heerlijke smaak zal toevoegen aan je taart. Voor een extra knapperig element voeg je gehakte geroosterde p
	Controleer tot slot de consistentie van de room. Als hij te stijf lijkt, voeg dan wat meer melk toe om hem zachter te maken. Als de room te dik is, verdik hem dan met wat meer poedersuiker om de gewenste textuur te krijgen.

BAM Chocolade

Bakaccessoires

Geschenken

FIT-producten

BAM-ambassadeurs

Producten te koop