Ingrediënten:
voor panna cotta:
- 60 ml volle melk
- 8 g gelatine
- 470 g slagroom
- 115 g suiker
- een snufje zout
- 1/2 BAM Bourbon vanilleboon
Panna Cotta met Vanille en BAM Aardbeientopping is het perfecte dessert waarmee je op elk moment van het jaar indruk kunt maken. Panna cotta met aardbeientopping is heel gemakkelijk te bereiden en kan van tevoren worden klaargemaakt.
Hier is een recept dat geschikt is voor twee panna cotta''s. Je kunt het serveren in elk glas of schaal die je bij de hand hebt. Het ziet er het beste uit in een glas zonder steel, maar elke kom is goed.
Je kunt de code RECIPE gebruiken om 10% korting te krijgen bij het bestellen van BAM-producten.
Als je nog nooit panna cotta hebt gegeten, is het een dessert met een puddingachtige consistentie. In dit geval is het echter "gekookte slagroom" met een ongelooflijke vanille- en aardbeiensmaak. De slagroom is zoet en de aardbeientopping is een beetje zuur, en daarom gaan de twee smaken perfect samen!
Nog enkele ideeën voor desserts met aardbeien: