1
Verhit de boter in een pan en los de koffiebonen op in 3,5 dl kokend water.
2
Roer de verwarmde boter, chocolade en hete koffie in een hittebestendige kom tot de ingrediënten volledig gelijkmatig gemengd zijn. Voeg de suiker toe met een handklopper tot deze volledig is opgenomen in de andere ingrediënten. Voeg de handgeklopte eiere
3
Meng de bloem, het bakpoeder, het cacaopoeder en een snufje zout in een aparte plastic kom en klop het mengsel met een handklopper door het chocolademengsel in een andere kom. Je zult merken dat het beslag in dit stadium nog vloeibaar is, dus schrik niet
4
Bekleed een bakplaat met bakpapier en giet het beslag erin. Bak ongeveer een uur op 170 °C. Controleer of de taart gebakken is door een tandenstoker in het midden van het deeg te steken. Als er stukjes deeg aan de tandenstoker zitten, is het deeg nog niet
5
Terwijl het deeg afkoelt, kunt u de chocoladeroom bereiden om uw chocoladetraktatie perfect te maken. Klop de slagroom in een kleine hittebestendige kom op het fornuis met een gardehulpstuk, af en toe roerend, en breng aan de kook. Zodra het begint te kok
6
Dek het resulterende mengsel af met het deksel om de warmte in de pot te houden. Laat 5 minuten staan. Open dan de kom en roer de chocoladedruppels met een garde in het midden van de kom. Stop wanneer het mengsel volledig glad is en verandert in een fluwe
7
Een chocoladetaart maken is niet zo moeilijk als het op het eerste gezicht lijkt. Sterker nog, hij kan vrij eenvoudig worden gemaakt en is zelfs geschikt voor pure beginners in de keuken. Als bijkomend voordeel is deze heerlijke en snel bereide chocoladet