Ingrediënten:
Voor de koekjes:
- 115 g boter
- 90 g bruine suiker
- 40 g witte suiker
- 1 ei
- 1 theelepel BAM vanillepasta
- 185 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 50 g BAM donkere chocoladedruppels
- BAM pistachepasta
@bam_chocolate1 Recept voor BAM pistachekoekjes die smelten in je mond :smiling_face_with_3_hearts::sparkles::cookie: #bamchocolate #cookies #pistacchio #chocolatechipcookies #koken #cookies #desserts #slovenië:vlag-si:
♬ origineel geluid - BAM - Become A Master
Instructies:
Voor de koekjes:
1
Spuit kleine rondjes BAM pistachepasta op bakpapier en zet ze een nacht in de vriezer.
2
Meng de boter, witte en bruine suiker. Voeg het ei en een theelepel BAM vanillepasta toe. Wanneer het mengsel homogeen is, roer je de bloem en het bakpoeder erdoor.
3
De massa moet compact zijn. Voeg de chocoladedruppels toe en meng opnieuw.
4
Vorm balletjes en voeg in het midden de eerder bereide BAM pistachepasta toe.
5
Leg de koekjes voor het bakken een uurtje in de vriezer en bestrijk ze met wat meer pistachepasta.
6
Bak ze 15 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden. Serveer ze als ze nog warm zijn!
Glutenvrij