Ingrediënten:
Voor glutenvrije pannenkoeken:
- 120 g glutenvrij meel (bijv. rijstmeel, maïsmeel, amandelmeel, tapiocameel, etc.)
- 1 eetlepel suiker (kan ook kokossuiker of een andere suikervervanger zijn)
- 1 theelepel bakpoeder (glutenvrij)
- 1/4 theelepel zout
- 240 ml melk (kan koe-, amandel-, rijst- of andere plantaardige melk zijn)
- 1 ei (of 1 theelepel lijnzaad gemengd met 3 eetlepels water als vervanging voor het ei)
- 1 eetlepel BAM Bourbon vanillepasta
- 2 eetlepels plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloem-, kokos- of olijfolie)
- BAM hazelnootpasta met cacao
- BAM gehakte geroosterde hazelnoten
- Canola olie spray
Glutenvrij