Glutenvrije pannenkoeken
-
Voorbereidingstijd:
-
Moeilijkheid:
-
Aantal ingrediënten: 10
Glutenvrije pannenkoeken worden gemaakt met alternatief meel zoals rijst-, amandel- of kokosmeel, waardoor ze makkelijker te verteren zijn. Ze zijn ook rijk aan vezels, vitamine B en mineralen, wat helpt om de spijsvertering te reguleren en energie te behouden gedurende de dag. Glutenvrije pannenkoeken maken is eenvoudig en vereist slechts een paar glutenvrije basisingrediënten.
Hier is een eenvoudig recept voor heerlijke glutenvrije pannenkoeken:
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Ingrediënten:
Voor glutenvrije pannenkoeken:
- 120 g glutenvrij meel (bijv. rijstmeel, maïsmeel, amandelmeel, tapiocameel, etc.)
- 1 eetlepel suiker (kan ook kokossuiker of een andere suikervervanger zijn)
- 1 theelepel bakpoeder (glutenvrij)
- 1/4 theelepel zout
- 240 ml melk (kan koe-, amandel-, rijst- of andere plantaardige melk zijn)
- 1 ei (of 1 theelepel lijnzaad gemengd met 3 eetlepels water als vervanging voor het ei)
- 1 eetlepel BAM Bourbon vanillepasta
- 2 eetlepels plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloem-, kokos- of olijfolie)
- BAM hazelnootpasta met cacao
- BAM gehakte geroosterde hazelnoten
- Canola olie spray
Instructies:
Voor glutenvrije pannenkoeken:
1
Meng in een grote kom de droge ingrediënten - glutenvrij meel, suiker, bakpoeder en zout.
2
Klop in een andere kom het ei los (of maak een vervanger met lijnzaad en water) en voeg de melk en plantaardige olie toe. Meng goed.
3
Giet vervolgens de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en meng tot een glad deeg zonder klontjes. Als het deeg te dik is, voeg dan iets meer melk toe om de gewenste consistentie te bereiken. Roer er 1 eetlepel
4
Smelt een beetje boter of olie in een matig hete koekenpan. Giet vervolgens een kleine hoeveelheid beslag op de bakplaat en spreid het uit tot een pannenkoek van de gewenste grootte.
5
Bak de pannenkoek een paar minuten tot er belletjes verschijnen op de bovenkant, draai dan om en bak een paar minuten aan de andere kant tot ze goudbruin zijn.
6
Herhaal het proces tot al het deeg is gebruikt.
7
Serveer de glutenvrije pannenkoeken warm en ze zijn nog lekkerder als je ze besmeert met de heerlijke BAM glutenvrije hazelnootpast
Korting op producten gebruikt in het recept - 10%:
-2,37 €
Totaal:
23,70 €21,33 €
-10%
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Misschien bent u geïnteresseerd in
Verwante producten
Word een meesterpatissier
Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.
Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.
Nieuws
Recept
Nieuwste
Nieuws
Recept
Nieuwste
Glutenvrij