Ingrediënten:
SAMENSTELLINGEN:
- 3 citroenen
- 200 ml zoete room
- 50 g suiker
- 1,5 theelepel geraspte citroenschil
- 35 ml vers citroensap
- 1 eetlepel BAM vanillepasta
@bamchocolate.com? Perfecte verfrissing! Lemon posset is een klassiek Brits dessert dat room en vers citroensap combineert tot een verfrissende en romige traktatie. Deze keer presenteren we het in prachtige citroenschil, die een vleugje elegantie toevoegt. Maak indruk op je gasten met een verfijnd en charmant dessert dat elke maaltijd zal opfleuren! ?? INGREDIENTEN - 3 citroenen - 200 ml zoete room - 50 g suiker - 1,5 theelepel geraspte citroenschil - 35 ml vers citroensap - 1 eetlepel BAM vanillepasta PROCES 1. Snijd de citroenen doormidden en hol ze voorzichtig uit, bewaar de schillen want die dienen als kopjes. Pureer de citroenstukjes om het verse citroensap eruit te persen. 2. Meng in een kleine steelpan de zoete room, suiker en geraspte citroenschil. Breng aan de kook op een matig vuur en laat 2-3 minuten sudderen. 3. Haal van het vuur en roer het verse citroensap en de BAM Bourbon Vanillepasta erdoor. 4. 4. Zeef het mengsel door een zeef om stukjes schil of onzuiverheden te verwijderen. Giet het nog warme mengsel in de geprepareerde citroenschillen. 5. Plaats de citroenschillen 2-3 uur in de koelkast om op te stijven. 6. Voor het serveren kun je de posset garneren met een beetje geraspte citroenschil of verse munt voor extra smaak. Eet smakelijk! #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ origineel geluid - BAM (Become A Master)
Glutenvrij