info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Veganistisch
Aanbevolen
Glutenvrij
Snelle desserts 
Ingrediënten:
ingrediënten
- 230 g donkere chocoladedruppels
- 120 ml zoete room
- 75 ml champagne
ingrediënten voor de dressing
- 350 g donkere chocoladedruppels
- Kristalsuiker (om te strooien, optioneel)
Ingrediënten:
ingrediënten:
- 230 g donkere chocoladedruppels
- 120 ml zoete room
- 75 ml champagne
ingrediënten voor de dressing:
- 350 g donkere chocoladedruppels
- Kristalsuiker (om te strooien, optioneel)
Instructies:
voorbereidingsprocedure:
1
Smelt de zoete room en de pure chocoladedruppels voor de truffels in een waterbad.
2
Haal de kom uit het waterbad wanneer de chocolade gesmolten is en roer de champagne door de chocolade.
3
Dek de pot af met huishoudfolie en zet hem ongeveer 8 uur in de koelkast.
4
Wanneer het mengsel goed is afgekoeld, vorm je er balletjes van. Gebruik een lepel of ijsschep om te helpen. De balletjes moeten een diameter van 2 cm hebben.
5
Leg de balletjes op een bakplaat bekleed met bakpapier.
6
Smelt vervolgens de pure chocoladedruppels voor de coating boven een waterbad. Doop elk balletje in de gesmolten chocolade en leg het terug op de met bakpapier beklede bakplaat. Tip: Je kunt ook een tandenstoker gebruiken om de balletjes in de chocolade t
7
Garneer de bovenkant van elk balletje met witte suikerkristallen en zet het vervolgens in de koelkast (minstens 2 uur).
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español