1
Om de karnemelk te maken, voeg je 1 grote eetlepel witte alcoholazijn (de inmaakazijn) toe aan een kop melk. Goed roeren en 5-10 minuten laten staan.
2
Neem een ronde taartvorm (26 cm diameter), beboter de binnenkant van de vorm en rondom en bekleed alle zijkanten, inclusief de rand, met bakpapier. Verwarm de oven voor op 170 C.
3
Meng alle natte en droge ingrediënten met de hand in een grote kom: 375 g bloem, 170 g cacaopoeder, 1,5 theelepel zout, 1 grote eetlepel baking soda, 2 kleine theelepels bakpoeder, 500 g suiker, 180 ml olie, 370 g karnemelk, 3 theelepels vanille-extract,
4
Meng alle bovenstaande ingrediënten langzaam door elkaar met een garde en voeg 370 ml heet water toe aan het mengsel (om het cacaopoeder op te lossen, als je het water er eerder in had gedaan, bovenop de eieren, zou het gekookt hebben ;) ).
5
Het biscuitbeslag komt er lopend uit, je verdeelt het in twee of meer delen - zoals je wilt en afhankelijk van de bakplaat die je hebt. Ik giet meestal al het beslag in de bakplaat, bak het heel langzaam omdat de baktijd langer wordt, en als ik zie dat he
6
Maak ook een mengsel om de biscuit water te geven: 1 liter water, een paar eetlepels poedersuiker en een paar eetlepels rum... roer, proef, als het goed voor je is, is het goed in de cake.
7
Je maakt de vla als je de spons al hebt gesneden en het bevochtigingsmengsel hebt bereid.
8
Chocoladecrème: smelt 400 g pure chocolade of eetbare chocolade met 1 eetlepel boter boven een pan met stoom, roer fijn zodat er geen klontjes zijn, laat de chocolade een beetje afkoelen door de bodem van de pan in koud water te dompelen en een beetje te
9
Je kunt ook hazelnoten, amandelen, gekonfijte citroen- of sinaasappelschil, zure kersen, bijna alles door deze crème mengen. Het is een geweldige crème die overal tegen kan.
10
Om de cake in elkaar te zetten neem je een groot dienblad of bord, iets om de cake op te serveren. Neem een schone rand van de bakplaat waar je de biscuit in hebt gebakken. Leg het eerste deel van de biscuit op de bodem, maak de ring eromheen vast (ook al
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Nieuw
Aanbevolen
Lactosevrij
Veganistisch
Glutenvrij
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español