info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Ingrediënten:
voor de biscuittaart:
- 100 g bloem
- 25 g BAM-cacaopoeder
- 75 g boter
- 25 g gemalen walnoten of amandelen
- 50 g bruine suiker
- 1 ei, geklopt
voor de vulling:
- 2 eieren
- 1 eierdooier
- 200 g bruine suiker
- 200 g slagroom
- 2 citroenen - geraspte schil en sap
- chocoladestukjes voor decoratie
Instructies:
voorbereidingsproces:
1
Zeef de bloem en het cacaopoeder. Voeg de boter, walnoten, suiker en ei toe. Kneed het deeg en verdeel het over de taartvorm. Gebruik je vingers om de rand te vormen. Plaats 30 minuten in de koelkast.
2
Prik het deeg een paar keer in met een vork, bedek het met bakpapier of folie en verzwaar het met de bakbonen. Bak 12-15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Verwijder de bonen en het papier en bak nog 10 minuten. Verlaag de oventemperatuur na
3
Klop de eieren, eidooier en suiker door elkaar. Roer de slagroom erdoor. Voeg de citroenschil toe en spatel dan geleidelijk het citroensap erdoor.
4
Verdeel de vulling over het deeg en bak 50 minuten. Haal de taart uit de vorm en laat afkoelen. Versier met chocoladeschaafsel en serveer.
Beste verkoper
Glutenvrij
Aanbevolen
FIT
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español