info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
FIT
Snelle desserts 
Ingrediënten:
Ingrediënten voor de biscuittaart
- 4 eieren
- 12 dag suiker
- 10 dag bloem
- 2 eetlepels cacao
Ingrediënten:
Ingrediënten voor de biscuittaart:
- 4 eieren
- 12 dag suiker
- 10 dag bloem
- 2 eetlepels cacao
ingrediënten voor de vulling:
Instructies:
voorbereidingsprocedure:
1
Klop de eiwitten op tot een stijf eiwitmengsel en voeg tegelijkertijd de eidooiers en suiker toe. Klop tot het mengsel dik en schuimig is, voeg dan de bloem en cacao toe en roer om te combineren.
2
Giet het beslag in de bakvorm en plaats deze ongeveer 10 minuten in een voorverwarmde oven op 220 graden.
3
Voeg geleidelijk het vanillecrème mengsel (350g) toe aan 1l melk en meng goed met een garde.
4
Laat het mengsel 3 minuten rusten en roer dan opnieuw tot je de gewenste consistentie van vanillecrème hebt. Je kunt ook meer of minder melk toevoegen als dat nodig is (afhankelijk van de gewenste textuur).
5
Verdeel de room over het afgekoelde deeg en rol het op tot een rol. Koel minstens twee uur in de koelkast. Serveer koud. *Voor kleinere hoeveelheden kan de hoeveelheid vanillecrème mengsel en melk worden aangepast. Zet de bereide vanillecrème in de koelka
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español