Ingrediënten:
ingrediënten voor chocoladepasta in mascarponecrème
- 150 g van je favoriete chocoladepasta (spaghetti, mosselen of boor)
- 500 g mascarpone kaas
- 3 eidooiers
- 2 zakjes Bourbon vanillesuiker
- 140 g suiker
Een heerlijk recept voor biologische chocoladepasta in mascarponecrème die het bedwelmende aroma van cacao in je keuken brengt en je gasten trakteert op een iets andere chocolade-ervaring.
Door Selma Bizjak, Zoete en zoute smaakpapillen
Opmerking: Als je geen fan bent van het eten van rauwe eieren, kun je de dooiers met suiker koken boven stoom.