Ingrediënten:
Ingrediënten voor de biscuittaart
- 350 dag bloem
- 200 dg cacaopoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- korrel zout
- 100 dag boter
- 200 dag bruine suiker
- 50 dag suiker
- 2 eieren
- theelepel BAM vanillepasta
- 300 dg melkchocolade
- 240 dag poedersuiker
BAM cacaopoeder heeft een warme, roodbruine kleur en een aangename chocoladesmaak. Het is gebaseerd op cacaobonen uit West-Afrika, met extra smaak en specerijen van bonen uit andere delen van Afrika, Azië en Zuid-Amerika. Door de zeer fijne textuur is het gemakkelijk te mengen. Het is ideaal voor koekjes, cake, ijs en andere desserts. BAM Chocolade is voor alle thuismakers en professionele banketbakkers die hun patisserie de finishing touch willen geven met exquise chocolade.
Recept voor het maken van chocoladesneeuwvlokken.