Zoeken in de hele winkel . . .

Voor chocoholics

Zoeksuggesties

Home /
Recept /
Chocolade-sinaasappelmousse

Chocolade-sinaasappelmousse

Name: Chocolade-sinaasappelmousse
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g pure chocolade; 50 g boter; 1 sinaasappel; 100 ml sinaasappelsap; 3 eetlepels cacao; 25 ml sinaasappellikeur; 2 eieren; 1 eiwit; 2 eetlepels suiker; 100 g zoete room

(1)

Voorbereidingstijd: 30 min
Moeilijkheid:
Aantal ingrediënten: 10

Lichte chocolademousse met verfrissende sinaasappel. Snel te bereiden en ziet er elegant uit. Gemaakt met pure chocolade, hele sinaasappel en sinaasappellikeur. Het bestaat uit basisingrediënten en de bereiding neemt slechts een half uur in beslag. Dit snelle dessert kun je doordeweeks maken of in het weekend als je je vrienden uitnodigt.

TIP: zet de mousse in de koelkast.

BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.

Ingrediënten:

ingrediënten voor de mousse:

150 g pure chocolade
50 g boter
1 sinaasappel
100 ml sinaasappelsap
3 eetlepels cacao
25 ml sinaasappellikeur
2 eieren
1 eiwit
2 eetlepels suiker
100 g zoete room

Instructies:

Voorbereiding:

Smelt de pure chocolade, sinaasappelsap en boter in de magnetron of boven een waterbad.

Voeg de gezeefde cacao toe en haal de pan van het vuur. Roer de eidooiers, sinaasappellikeur en sinaasappelschil erdoor. Laat het mengsel afkoelen, maar houd het lauwwarm.

Klop ondertussen de slagroom en apart de eiwitten stijf. Als het mengsel iets is afgekoeld, voeg je eerst de sneeuw en daarna de slagroom toe.

Doe het dessert in kopjes en zet even in de koelkast. Garneer met meer room en serveer.

BAM Taartomzetter

Zet de cake-ingrediënten om naar het gewenste cakeformaat

Bereken

BAM Receptenboek

Download ons nieuwe gratis e-book met zoete recepten.

Bekijk

Misschien bent u geïnteresseerd in

Verwante producten

Nieuw
Aanbevolen
Beste verkoper

Niet op voorraad

Robijnchocolade, 500 g

17,90 €

Niet op voorraad

-10%

Chocoladesoufflemix, 250 g

(70 Beoordelingen)

6,90 € 6,21 €

-10%

Aanbevolen

DUO Klassieke warme chocolademelk

(20 Beoordelingen)

9,80 €

Banketbakkersset Vruchtenvullingen

41,50 €

Word een meesterpatissier

Online cursussen patisserie

Uw gids voor de perfecte chocolade-ervaring.

Ontdek exclusieve recepten en deskundig advies met ons gratis chocolade e-magazine.

Nieuws

Recept

Nieuwste

Nieuws

Recept

Nieuwste

Laatste nieuws en recepten

Taart

Voorbereidingstijd: 1 h 20 min