Allereerst kunnen we met trots zeggen dat alle Rawr chocolaatjes: exact, veganistisch, glutenvrij, 100% biologische ingrediënten, natuurlijk gezoet en Fairtrade gecertificeerd zijn.
Waarom Fairtrade?
In één zin: "Omdat we ons inzetten voor ethisch duurzame handel." Omdat we ons inzetten voor eerlijkere handel, gebruiken we alleen Fairtrade gecertificeerde cacao en kunnen we met trots zeggen dat al onze Rawr chocolades het FAIRTRADE label dragen.
* Verduidelijking Fairtrade certificering (bron: Wikipedia.com): Het Fairtrade principe is ontworpen om ervoor te zorgen dat zelfs kleinere leveranciers en producenten toegang tot de markt kunnen krijgen zonder een groot aantal tussenpersonen en een eerlijk en leefbaar loon ontvangen, en dat alle slavernij en kinderarbeid verboden is. Twee internationale ngo''s, FLO-I (Fairtrade international) en WFTO (World fair trade organisation), zien toe op de toepassing van het Fairtrade principe.
De principes van eerlijke handel zijn gericht op het creëren van kansen voor producenten die momenteel op de rand van hun economische overleving staan, transparantie van de organisaties die betrokken zijn bij eerlijke handel, betaling van een eerlijke prijs aan producenten, verbod op slavernij en kinderarbeid, inzet voor niet-discriminerend gedrag en gendergelijkheid, goede arbeidsomstandigheden en respect voor het milieu en natuurlijke hulpbronnen.
BAMChocolate.com - De zoetste online winkel voor hoogwaardige bakproducten. BAM producten zijn er voor iedereen die graag creëert met hoogwaardige ingrediënten en verfijnde smaken, zelfs in de eigen thuiskeuken.
Voeg de vanillepasta, basterdsuiker, eetbaar zetmeel en rum toe aan de dooiers. Voeg 50 ml melk toe en roer met een garde tot een gladde massa zonder klontjes.
Doe de overgebleven melk in een steelpan en verwarm het tot het kookpunt.
Meng een pollepel kokende melk met het eimengsel en voeg het eimengsel dan langzaam al roerend met een garde toe aan de kokende melk.
Kook de resulterende room op een middelhoog vuur onder voortdurend roeren nog 5 tot 7 minuten, tot hij dikker wordt.
Roer het grove kokosmeel door de room. Pas de hoeveelheid aan je smaak aan.
Haal de steelpan van het vuur. Dek het af met doorzichtig huishoudfolie, tot aan de custard, om te voorkomen dat er zich een korstje op de custard vormt.
Zet het ongeveer 5 uur in de koelkast om volledig af te koelen en op te stijven.
Klop de afgekoelde slagroom met een elektrische handmixer tot een gladde massa en spatel er dan de slagroom door. Pas de hoeveelheid aan, afhankelijk van hoe compact je de room wilt hebben.
Spuit de biscuit of biscuit op de bodem van de glazen en spuit de room erop. Garneer de Raffaello in het glas met kokos en een Raffaellobolletje.
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de graham crackers en amandelen tot kruimels. Zeef in een middelgrote kom en meng de suiker en gesmolten boter tot een geheel. Druk stevig op de bodem en langs de zijkanten van de taartvorm. Bak 8 minuten voor. Laat de
Bereid de vulling: klop de gezoete gecondenseerde melk, het citroensap en de eidooiers. Giet de bereide citroencrème in de warme koekkorst. Bak de taart 18-21 minuten of tot hij *losjes* gezwollen is in het midden. Haal uit de oven en laat volledig afkoel
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Taart 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español