Dankzij de massaproductie van goedkope chocolade raakte het in diskrediet, maar vandaag wordt het weer beschouwd als een geschenk dat mensen samenbrengt.
Het geven van geschenken voor speciale gelegenheden en om genegenheid en dankbaarheid te tonen, gaat terug tot het allereerste begin van de mensheid. Voedsel werd vaak als geschenk gegeven, omdat het in die tijd veel meer gewaardeerd werd dan tegenwoordig - veel voedsel betekende een goede sociale status, omdat het duidde op een bekwame jager die geen probleem had om voor zijn familie of stam te zorgen. In de vroegste beschavingen werd het moeilijkst te vinden voedsel, of voedsel dat belangrijk was voor de handel, cadeau gegeven. Honing, olijfolie en wijn werden dus op veel plaatsen gewaardeerd. In de moderne tijd is chocolade echter een algemeen geschenk geworden voor verjaardagen, jubilea en andere feesten.
Chocolade was ooit een bijzonder en kostbaar geschenk, raakte daarna in diskrediet door de massaproductie van goedkope chocolade - maar wordt tegenwoordig weer gezien als een geschenk dat mensen samenbrengt.
In een tijd dat cacao kostbaar was en de productie bescheiden, werd cacao of chocolade vooral gegeten door rijke volwassenen. Waarom? Omdat men al snel inzag dat chocolade energiek en lustopwekkend was. Zelfs Napoleon zou altijd een reep chocolade bij zich hebben gehad om zich op te frissen. Zelfs in de eerste helft van de twintigste eeuw konden kinderen, vooral in minder welgestelde gezinnen, alleen maar fantaseren over chocolade. Geen wonder dat het zo tot hun verbeelding sprak en een object van verlangen werd, zoals Roald Dahl prachtig heeft geïllustreerd in zijn boek ''''Charlie en de Chocoladefabriek''''.
De generatie van vandaag kent geen schaarste. Iedereen die geboren is vanaf de jaren 1970 kon er bijna ongehinderd van genieten. Het was er altijd als verjaardagscadeau, maar we konden er ook op elke normale dag genoeg van krijgen. En misschien was het deze overvloed die chocolade in diskrediet bracht. Tegenwoordig horen we ouders vaak zeggen dat we onze kinderen geen chocolade moeten geven. Hebben ze gelijk? Deels zijn we het met hen eens, deels niet.
Goede chocolade is een goed geschenk
De beschikbaarheid van chocolade valt samen met de toename van moderne beschavingsziekten. Suiker in het algemeen krijgt vaak de schuld van het feit dat kinderen meer kans hebben op diabetes, overgewicht, tandcariës, hyperactiviteit en natuurlijk suikerverslaving. Is dit waar? Absoluut! Maar we hebben het over snoep en suiker in het algemeen, niet over chocolade. Toen chocolade een paar jaar geleden onterecht een slechte naam kreeg, begon onderzoek daar snel een einde aan te maken en werd keer op keer bewezen dat cacao en chocolade van goede kwaliteit gezond zijn. Er is dus geen reden waarom chocolade geen geweldig verjaardagscadeau kan zijn voor zowel kinderen als volwassenen - maar je moet wel chocolade kiezen die een hoog percentage cacaodeeltjes en een laag percentage andere ingrediënten bevat, en vooral geen suiker.
Pure chocolade van goede kwaliteit met veel cacao is nog steeds een geweldige bron van energie, en menig sporter zal u vertellen dat een reep heerlijke chocolade veel beter is dan welke energiedrank dan ook - het geeft u een energieboost en voorziet uw lichaam van gezonde voedingsstoffen.
Ontzeg uw kinderen geen chocolade!
Sommige ouders gaan te ver in hun verlangen naar een gezond gezinsleven en wanneer ze ons vertellen dat hun kind geen chocolade eet of u eraan herinneren dat uw verjaardagscadeau chocoladevrij moet zijn, is het tijd om hen met de neus op de feiten te drukken. Kwaliteitschocolade is niet ongezond, integendeel. Het is geweldig om ons te kalmeren, ons gelukkig te maken, ons goed te voeden en nog iets - het helpt ons emotioneel contact te maken. Kinderen die geen chocolade mogen eten of op cacaonibs en cacaobonen mogen knabbelen, worden zeker beroofd.
Volwassenen houden ook van zoete cadeaus
Wil je graag een cadeau voor je verjaardag of een andere gelegenheid om je waardering te tonen, net zoals de eerste stammen deden met voedselgeschenken? Op sommige gebieden zijn wij mensen behoorlijk geavanceerd; op andere gebieden verschillen we niet van holbewoners. We kunnen nog steeds veel bereiken met smaken die het gehemelte verrukken en geschenken die fluweelzacht smelten op de tong. Kwaliteitschocolade kan relaties verwarmen, harten verzachten en u helpen om liefde te winnen. Dit geldt vooral voor vrouwen - het is bewezen dat chocolade voor hen veel moeilijker te weerstaan is dan voor mannen.
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español