Je hebt vast wel eens de drang gehad om koekjes te bakken waarvoor je niet de juiste vorm had. Vooral bij speciale gelegenheden, als we net iets anders willen en we alleen maar hartvormige, stervormige en cirkelvormige koekjes in huis hebben. Zelf koekjesvormen maken klinkt ingewikkeld, maar het kan heel eenvoudig zijn. Lees verder voor een aantal verschillende technieken die je kunt gebruiken om je eigen koekjesvormen te maken.
Papieren vormen
De eerste, en eenvoudigste, oplossing is om papieren cupcakevormpjes te maken. Print eerst het gewenste ontwerp uit en trek dan de omtrek over op bakpapier. Knip de vorm uit met een schaar en je kunt aan de slag. Je hoeft het alleen nog maar op het uitgerolde deeg te plaatsen en de randen van het model voorzichtig bij te knippen.
Aluminiumfolie vormen
Een andere, even makkelijke optie zijn de aluminiumfolievormen. Hiervoor heb je nodig
- papier
- aluminiumfolie
- schaar
- pen
- nietmachine
Teken eerst het ontwerp dat je op het papier wilt hebben. Onthoud dat kleine ontwerpen, met weinig details, niet goed zullen eindigen, dus het is veel beter om de vormen eenvoudig te houden. Zodra het ontwerp is getekend, kan het maken van het kleine model beginnen. Scheur een stuk aluminiumfolie af en vouw het een paar keer om tot een strook van een paar centimeter dik. Niet vervolgens de randen van de folie aan elkaar met een nietmachine en leg deze op het getekende ontwerp. Volg de lijnen van het ontwerp en vorm de folie tot je de gewenste vorm hebt. Je vorm is nu klaar om je koekjes in te bakken.
Aluminium vormen
Je kunt de vormen natuurlijk ook van aluminium zelf maken. Dit is iets ingewikkelder om te maken dan de eerste twee methoden die we voorstelden, maar het resultaat zal veel duurzamere vormen zijn die vele malen gebruikt kunnen worden. Je hebt een aluminium plaat en een schaar nodig. Als je thuis een dunne aluminium bakplaat hebt die je niet meer nodig hebt, kun je die natuurlijk gebruiken als materiaal voor je modellen. Net als bij de vorige techniek heb je een strook aluminium nodig. Zodra je de strook hebt, kun je deze naar wens vormen. Je kunt een schaar, tafelranden, een liniaal, enz. gebruiken. De laatste stap is om de randen van de tape aan elkaar te lijmen. Het is een goed idee om metaallijm te gebruiken of een andere lijm die het aluminium bij elkaar houdt. Was de mal vervolgens goed af onder water om lijmresten te verwijderen en je kunt beginnen met het vormen van je koekjes.
info@bamchocolate.com 
Inloggen 
nl 
BAM Taartomzetter 
Inloggen 
Snelle desserts 
Slovenščina
Hrvatski
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español